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ダイエット中にオススメの栄養素と食材2

ダイエット中にオススメの栄養素と食材2! 前回は、【たんぱく質】・【ビタミンB群】について書かせていただきました。
    今日はその続きになります!
      ダイエット中にオススメの栄養素をとって、春夏に向けてキレイなお身体づくりをしていきましょう♪
     
      【食物繊維】
     
肥満や成人病を抑制します。
    腸内の働きも整え老廃物の排出を促してくれる、ダイエット中には欠かせない栄養素。
      また、食物繊維が多く含まれている食材は、噛み応えのあるものが多いため、ゆっくり食べることで満腹中枢を刺激し、食べ過ぎを防止する効果も。
     
水溶性と不溶性、バランスよく摂ることが大切です。  
    ★主な食材★
       
    ◇水溶性食物繊維→ゆりね・ごぼう・納豆・かんぴょう・切り干し大根・大麦
       
        ◇不溶性食物繊維→インゲン豆・おから・きくらげ・干ししいたけ・かんぴょう
       
        【鉄】
       
        食事制限のあまり、食材が偏っていると鉄が不足し、貧血・立ちくらみなどの原因になります。
      女性は生理で、毎月一定量の鉄分を失います。
        毎日の食事の中で鉄分の多い食品を十分に摂るようにしましょう!
       
    ビタミンCをプラス摂取することで吸収率が高まります。
       
         
          ★主な食材★
         
          レバー・ひじき・あおのり・貝類・小松菜
         
          【ビタミンC】
         
      鉄分、カルシウムなどのミネラルの吸収を促進し、コラーゲンの合成にも必要な栄養素です
        抗酸化作用、抗ストレス作用もあり、綺麗に痩せたい方には必須☆
       
        喫煙や体の冷えなどで消費されやすく、摂取後2~3時間で排泄されてしまう特徴を持つので、一日の中で3食に分散して摂りましょう。
           
        ★主な食材★
           
            ゆず、アセロラ、レモンなどの酸味のあるフルーツ・パセリ、ピーマン、 ケールなど濃い緑の野菜
           
            【カルシウム】
           
            ストレス防止やホルモンの分泌を促す作用があります。
          ダイエット中にイライラしてしまうのはカルシウム不足が原因かも。
            骨粗しょう症や腰痛も予防してくれます。
          楽しく健康的にダイエットを続けるためにも、意識して摂るようにしましょう!
            ビタミンCをプラス摂取することで吸収率が高まります。
           
            ★主な食材★
               
                干しえび・小魚・ひじきなどの海藻類・えんどう豆・チーズ・ごま
               
                 
              以上で、ダイエット中にオススメの栄養素と食材は終了です♪
            参考にしてみてくださいね♪

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