はじめまして！

8月からセラピストとしてプラナガーデンの仲間入りさせて頂きました水島です。

これからどうぞよろしくお願い致します。

今回は先日行われたセラピストミーティングをちょっと覗き見

古代ヒマラヤで生まれた世界最古の伝統医学

”アーユルヴェーダ”という言葉を御耳にした事があると思います。

私たちはその中でもスリランカのアーユルヴェーダに食を通して触れてきました

 どれを取ってもヘルシーなものばかり！野菜中心のブッフェ

 名前を聞いても、見ても食べても分からないお料理がたくさん！とりあえず、全種類ライスの上に盛ります(^^)旅人気分です

＜アーユルヴェーダ　食の条件＞

・愛情のある食事を、受け取る心のゆとりを持って食べましょう

・心を開ける人と共に食事をしましょう

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＜アーユルヴェーダ　食の心がけ＞

・食べる前に心を鎮め、純粋な自分を呼び戻す為の一呼吸を。

・白湯を胃に流し込んで身心を整えましょう

※こちらのお店もお白湯でした

・胃袋の3分の１は水分、3分の１は固形分、3分の1は空気のイメージで。

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等々ココロを落ち着かせた所で・・・いただきまーす( ´艸｀)☆

スリランカ料理を普段口にする事が少なかった私にとって、すべての素材と味が新鮮で、

食べる事に夢中になってしまった水島でした(笑)

美味しかったです

お一人でも入りやすいお店でしたのでブログを読んで気になった方は、是非セラピストまでお声かけ下さいませ

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カラダバランス調整サロン プラナガーデン

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